The Menu

The Menu

Cicipi. Nikmati. Nikmati.

Jika Anda pecinta makanan, atau seni dalam bentuk apa pun, film ini cocok untuk Anda.

Dua belas tamu eksklusif diundang untuk menikmati pengalaman di Hawthorne. Hawthorne adalah destinasi bersantap kelas dunia, di bawah pimpinan Chef Slowik (Ralph Fiennes, "Hail, Caesar!," "Skyfall") yang avant-garde dan penuh celaan. Terletak di pulau pribadi dengan harga hidangan multi-menu $1.250 per orang. Pulau ini mandiri dan hidangan yang disajikan benar-benar sea-and-farm-to-table.

Para tamu akan diantar ke pulau dan mengikuti tur yang dipandu oleh wakil komandan, Elsa (Hong Chau), seorang koki yang luar biasa dengan gayanya yang datar, mulai dari pantai, pertanian, hutan, tempat tinggal para pekerja, hingga ruang makan yang luas dengan dapur terbuka. Didesain rapi dengan pemandangan laut dari lantai hingga langit-langit, dipoles dengan palet warna yang sejuk, dan dipercantik dengan hangatnya api dari dapur.

Para pekerja tinggal di pulau dan mengabdikan diri kepada sang Koki, visinya, dan melayani kaum miskin. Pekerjaan mereka adalah hidup mereka. Setiap hari mereka bangun di pulau untuk memanen, memfermentasi, menangkap ikan, menyembelih, membakar, memanggang, merebus, mengemulsi, mencairkan, membuat gel, menyajikan, dan kembali ke tempat tinggal mereka di malam hari. Pondok sang Koki terpisah dari krunya, sehingga tidak ada yang bisa masuk.

Para tamunya meliputi pasangan muda, Tyler (Nicholas Hoult, serial "X-Men") yang berhidung cokelat dan Margot (Anya Taylor-Joy) yang janggal, pasangan kaya Richard (Reed Birney) dan Anne (Judith Light) yang kaya raya bersama Lillian (Janet McTeer), seorang kritikus makanan selebritas yang dirahasiakan, dan editornya yang penjilat, Ted (Paul Adelstein), bintang film yang gagal (John Leguizamo) dan asistennya yang bermasalah, Felicity (Aimee Carerro), serta para sahabat teknologi yang sok tahu, Bryce (Rob Yang), Dave (Mark St. Cyr), dan Soren (Arturo Castro).

Film ini mengalir dari satu hidangan istimewa ke hidangan istimewa lainnya, mencontohkan kuliner kelas atas di mana kelezatan gastronomi didekonstruksi secara ahli, dirancang dengan memukau, dan disajikan dengan sempurna di atas berbagai wadah, menyeimbangkan tekstur, warna, dan rasa. Hidangan-hidangannya, mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan utama, pembersih lidah, hingga hidangan penutup, memiliki tema dan menceritakan sebuah kisah. Deskripsi terperinci setiap kursus sungguh menggugah selera dan lucu.

Amuse bouche mungkin awalnya ringan dan menyegarkan, tetapi seiring berjalannya setiap hidangan, ketegangan semakin terasa dalam cerita, dan para pengunjung mengalami momen-momen menegangkan dan menyadari bahwa sandiwara itu bukan hanya untuk hiburan. Potongan-potongan rahasia diungkap dengan cara yang inventif, latar belakang diceritakan dengan mengejutkan, konsekuensinya dapat diputarbalikkan secara berdarah, mengarah ke titik didih dan akhir yang menggemparkan. Para tamu segera menyadari ada alasan mengapa mereka mendapatkan reservasi yang didambakan hari itu dan mereka tidak datang hanya untuk hidangan mewah. Namun, Margot adalah sosok yang tak terduga, dan kehadirannya mengotori rencana induk sang Koki yang cermat.

Dihiasi oleh dialog yang tajam, situasi tanpa jalan keluar terasa sangat lucu. Gerakan yang dikoreografi dengan sempurna dan penyuntingan suara terasa sangat tajam. "The Menu" menyindir budaya epikurean kelas atas dan menyajikan komentar sosial tak hanya tentang pembagian kelas, tetapi juga antara pekerja layanan kelas pekerja dan tamu-tamu mereka yang kaya, seniman yang kecewa dan kritikus mereka yang sok.

Satir ini mencapai standar tinggi dalam hal orisinalitas, kreativitas, humor gelap, dan unsur horor. Sebuah pesta seni yang memanjakan mata dan sungguh lezat.